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あまり聞いた事のなかった おからダイエットとおからレシピの事を調べてみようかな？って思っちゃいました。今回調べた事、みんなでシェアしようかなって思ったので、書いておきますね。
おからダイエットの定番、おからクッキーも自宅で手作りできます。コロッケもハンバーグでおからの量が多すぎるとパサパサ感が気になることあります。そのレシピは家庭によって異なりますが、基本的なレシピを紹介します。子どもの好きなコロッケやハンバーグにおからを加えたものもヘルシーなメニューとして知られています。そこへ軽く炒ったおからを合わせ、しょうゆ、酒、みりんで調味して煮汁がなるまで煮たら完成です。
基本となる材料の半分程度を目安に、好みに応じて量を決めるとよいでしょう。好みによってゴマや胚芽を加えたり、風味を変えたりと楽しむのもよいでしょう。おからの量はじゃがいもの半分くらいが適量でしょう。ハンバーグの場合のおからの量も肉の半分くらいが目安です。
普段の食事の材料におからを加えるだけで、栄養的に優れた低カロリーなおかずに変わります。そして薄く丸めたものをオーブンかフライパンで焼くという簡単なものです。そのレシピはバターに砂糖、卵、おからの順番で材料を加え、よくなじませながら混ぜます。おから料理といって真っ先に思いつくものはおからの煮物「卯の花」でしょう。
おからハンバーグではひき肉をこねる過程でおからを合わせます。おからコロッケは通常のコロッケのひき肉や玉ねぎを炒める過程でおからも合わせ加えて、つぶしたジャガイモに加えます。まず、にんじん、ごぼう、しいたけ、油あげなど好みの材料をだし汁で煮ます。おからダイエットではさまざまなメニューにおからを利用します。
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猛暑：ヒヤッもの好調 熱中症に注意、こまめに水分・塩分補給2010年7月22日
県や市は、ホームページ（ＨＰ）などを利用して熱中症対策の呼び掛けに力を入れており、予防グッズも売れ行きを伸ばしている。 大阪管区気象台によると、２２日午前１０時現在、大阪で３２・３度、京都府舞鶴３２・７度、兵庫県豊岡３２・３度、和歌山３１・１度など午前 ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ サブマリーナの海
