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私あまり知らなかった 「粉末豆乳」の魅力のこと、簡単ですが調べて見ました。今回のわかった事、いろいろ書いておきますね。
「豆乳」といえば、まず飲み物を思い浮かべると思いますが、粉末タイプの豆乳もあります。豆乳のにおいが苦手という人の悩みも改善してくれます。粉末豆乳の特徴は、液体の豆乳に比べて豆乳独特のにおいが少なく、とても飲みやすいことです。最も濃度の高い無調整豆乳でも、食物繊維などはそれほど残されていません。
豆乳だけでは、なかなか摂りにくい食物繊維も、しっかりと含まれているので、便秘にも効果的です。また、豆乳クッキーを作るのなら、小麦粉の代わりに粉末豆乳を使用すると良いです。一方、粉末豆乳は、大豆をそのまますり潰して作られているので、大豆本来の栄養を十分取り入れることができるのです。また、料理に使用すると、コクが出て、とてもおいしくなります。
粉末豆乳の使用方法は、お湯に溶かして飲んだり、コーヒーや紅茶のミルク代わりに入れて飲んだりしても良いです。豆乳は、大豆を煮てから得られるため、おからと共に、食物繊維など多くの栄養成分が除かれてしまいます。この「粉末豆乳」は、お湯で溶かすだけで簡単に豆乳ができるので、豆乳ダイエットに欠かせないアイテムです。日常生活の中に、豆乳を取り入れることによって、無理なくダイエットを続けられます。
液体の豆乳は、賞味期限が短いですが、粉末豆乳は、比較的長期間保存することが可能です。粉末豆乳は、保存に関しても優れています。ダイエット食品の豆乳クッキーを買うと、かなり高くついてしまいますが、粉末豆乳を使用して、自分で手作りすると安くできますよ。カレーやシチューをはじめ、お味噌汁に入れるのもおすすめです。
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