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是非こちらで確認してください。おもしろかったかな?私の記事、ちょっと長かったかな? とにかく、読んでくれてありがとう。もう少し記事書くけど、疲れてない?次にいくね♪
あまり聞いた事のなかった おからダイエットで注意することですが、ちょっと時間のある時に調べました。わかった事いろいろあるから、調べてみた事書いておきますね。
からいりして水分を飛ばしてから冷凍すると固まらず、使用する時に便利です。長期保存したい場合には小分にして冷凍します。おからは自然食品なので食べる量に決まりはありませんが、体質によっては下痢を起こすこともあります。おからがよい柔らかさになるには大量のマヨネーズが必要となり、かえって高カロリーな料理になっていまいます。
購入したらすぐに冷蔵庫で保存して賞味期限内に食べきるようにします。そしておからを調理する際には、油を吸収しやすいという性質に注意することが大切です。飽きやすい食材であるため、料理を工夫し、時には市販品を利用するなどして、無理なく続けることが大切です。食物繊維が多いため食べ過ぎると他の栄養素、特に鉄分の吸収を阻害する可能性もあるため、様子をみながら一日あたり50グラムを目安にするとよいでしょう。
おからは腐りやすいという性質があり、生のままでは長期保存ができません。またおからは水とともに摂取するとより満腹感を得やすくなります。まずおからの保存方法です。ダイエットのためのおから料理では、油分の多い調味料で和える時、酢やだし汁、酒などで水分を加えて調整するとよいでしょう。
おからダイエットだからといっておからだけを大量に食べ続けることは健康面からもよくありません。健康や美容によいと言われるおからダイエットですが、実際に行う場合にはいくつか注意することがあります。例えばマヨネーズで和える場合、おからはマヨネーズの油分をどんどん吸収します。
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へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ CDレコーダー豆知識